Categorie archief: Soep
Krachtige pompoensoep
Herfst! Tijd voor een wandeling door het goudomrande bos op zoek naar beukennootjes, paddenstoelen en kastanjes. Daar krijg je toch trek van? Hoe lekker is het om na zo’n heerlijke wandeling op de bank te kruipen met een kom zelfgemaakte … Lees verder
Aspergesoep
Niks is lekkerder dan asperges, vers van het land, gekocht bij de aspergeboer! Wanneer je toch asperges gaat eten, maak dan met wat meer bouillon gelijk een heerlijke, licht gebonden aspergesoep. Twee vliegen in één klap. En niet eens zoveel … Lees verder
Rijkgevulde kippensoep
Geen soep van een blokje! Deze oud Hollandse kippensoep maak je van eigen getrokken bouillon. Hiervoor heb je een lekkere vette soepkip nodig en wat runderschenkelvlees. Dit gerecht heeft even nodig; 3 uur pruttelen om tot een krachtige smaak te … Lees verder
