Categorie archief: Toetjes

Broodtaart

Oud brood weggooien, is zonde! Heb je aardig wat oud brood over? Maak er dan eens een ouderwetse broodtaart van. Handig, lekker en weer eens wat anders. Je kunt de taart als lunchgerecht eten, of ’s middags bij de thee. … Lees verder

Geplaatst in Gebak&taarten, Lunchgerechten, Recepten, Toetjes | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Ingemaakte rode peren

Er zijn nog volop peren te koop! Wij plukten de onze vers van de boom in Zeeland. Om er nog langer van te kunnen genieten, bijvoorbeeld met wat vla als toetje, toveren we ze om tot ingemaakte rode peren! Volgens … Lees verder

Geplaatst in Bijgerechten, Toetjes | Getagged , , | 2 Reacties

Broodschoteltje met appel

Iedere week kiezen we hier thuis een oud Hollands recept. Het liefst iets onbekends met een gekke naam, maar ook klassiekers die vroeger nou eenmaal lekkerder smaakten dan tegenwoordig uit pot en blik. Iedere week is het weer een uitdaging … Lees verder

Geplaatst in Recepten, Toetjes | Getagged , , | 2 Reacties

Flinterdunne flensjes

Het flensje is de dunne variant van de pannenkoek. Hoe dunner hoe beter, liefst flinterdun. En dat is gelijk ook de uitdaging. Vind je het al lastig een pannenkoek zonder scheuren om te draaien, het dunne flensje maakt deze exercitie … Lees verder

Geplaatst in Lunchgerechten, Recepten, Toetjes | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Drie in de pan met een appeltje erbij

Drie-in-de-pan zijn kleine, dikke pannenkoekjes met daarin krenten en rozijnen. Nóg lekkerder worden ze wanneer je ook nog een appeltje door het beslag snippert. Dit recept is voldoende voor 12 kleine pannenkoekjes. Wat heb je nodig voor drie in de … Lees verder

Geplaatst in Lunchgerechten, Recepten, Toetjes | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Tipsy stoofperen

Je kunt stoofperen in bessensap (met een kaneelstokje) koken, maar het geheim van onze oma is glühwein. Koop je roodkokende stoofperen zoals bijvoorbeeld Gieser Wildeman, dan zien ze er ook nog eens prachtig uit. Wat heb je nodig voor tipsy … Lees verder

Geplaatst in Bijgerechten, Recepten, Toetjes | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Gebakken appeltjes

Gebakken appeltjes zijn gauw gemaakt met een beetje kaneel en wat suiker. Heb je nog oude appels op de fruitschaal liggen? Ook die kun je goed voor dit snelle lunchgerecht gebruiken. Gebakken appeltjes zijn lekker op een bruine boterham. Wat … Lees verder

Geplaatst in Lunchgerechten, Recepten, Toetjes | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Poffertjes

Zelfgemaakte poffertjes zijn net zo makkelijk te maken als pannenkoeken. Laat de aanschaf van een poffertjespan je niet tegenhouden;  ze zijn al vanaf ongeveer 10 euro te koop. En met dit oud-hollandse recept maak je in een mum van tijd … Lees verder

Geplaatst in Lunchgerechten, Recepten, Toetjes | Getagged , , | Een reactie plaatsen