Tagarchief: stamppot

Stamppot van boerenkool

In de winter gaat er niks boven een dampend bord met heerlijke stamppot van boerenkool. Het geheim van oma wat deze boerenkool zo smakelijk maakt? Een klein scheutje azijn, niet teveel aardappels en voldoende zout. Wat heb je nodig voor … Lees verder

Geplaatst in Herfst, Recepten, Winter | Getagged , , | 2 Reacties

Stamppot van andijvie

Deze stamppot maak je met rauwe andijvie (modern) of met andijvie die je (traditioneel) kort smoort. Het gerecht wordt extra lekker door het toevoegen van een tomaatje, wat knoflook en gerookte spekreepjes. Wat heb je nodig voor andijviestamppot voor 4 … Lees verder

Geplaatst in Groente, Hoofdgerechten, Recepten | Getagged , , | Een reactie plaatsen